Beschrijving
De saus heeft een diepe, nootachtige smaak en mengt goed in gerechten zonder te overheersen. Het is bedoeld om gerechten een hartige (umami) smaak te geven. Een onmisbaar basisbestanddeel voor Aziatische en fusion gerechten, zoals wokgerechten, soepen en dressings. Het is een veganistisch en biologisch product.
Tip: Erg lekker bij (dip) sauzen, marinades en curry’s.
Ingrediënten: Water, rijstazijn, cocos aminos (kokosbloesemsiroop), zeezout, agave, kombu, shiitakes.
Voedingswaarden per 100 gram:
| Energie | 67 kcal / 280 KJ |
| Vetten, waarvan | 0,1 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten, waarvan | 16 g |
| Suikers | 15 g |
| Vezels | 0,2 g |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | 12,6 g |
Merk: Yakso
